Det er ikke så tit, at vi i familien spiser kød, men når vi endelig gør, vil vi gerne lave retter som indeholder en masse grøntsager. Disse kyllingefrikadeller er er utrolig lette at lave, og er fyldt med smagfulde grøntsager.

Indlægget Kyllingefrikadeller m. grøntsager & frisk parmasan blev først udgivet på Mygreenkitchen.

Jeg er meget glad for at bruge perlebyg, både i salater og i grød. Denne perlebygsalat med frisk pesto, feta, granatæble, og edamamebønner er en af familiens favoritter. Den passer perfekt som tilbehør til grillmad og fisk.

Indlægget Perlebygsalat med pesto, granatæble & saltmandler blev først udgivet på Mygreenkitchen.