grovvalsede havregryn Arkiv - Mygreenkitchen https://mygreenkitchen.dk/ingrediens/grovvalsede-havregryn/ En grønnere hverdag Sat, 23 Mar 2019 11:04:09 +0000 da-DK hourly 1 https://mygreenkitchen.dk/wp-content/uploads/2023/03/cropped-Skaermbillede-2023-03-03-kl.-09.49.34-32x32.png grovvalsede havregryn Arkiv - Mygreenkitchen https://mygreenkitchen.dk/ingrediens/grovvalsede-havregryn/ 32 32 Vegansk tærte med sødekartofler, artiskokker & spinat https://mygreenkitchen.dk/recipe/vegansk-taerte-med-soedekartofler-artiskokker-spinat/ https://mygreenkitchen.dk/recipe/vegansk-taerte-med-soedekartofler-artiskokker-spinat/#respond Sat, 23 Mar 2019 11:01:15 +0000 http://mygreenkitchen.dk/?post_type=recipe&p=1778 Der findes mange alternativer til vegetariske tærter. Jeg har dog selv savnet et alternativ til en plantebaseret tærte. Jeg har derfor prøvet at lave min helt egen veganske tærte, hvor jeg har erstattet den klassiske æggemassen med en lækker chiafrø masse. Fremgangsmåde til at lave …

Indlægget Vegansk tærte med sødekartofler, artiskokker & spinat blev først udgivet på Mygreenkitchen.

]]>

Der findes mange alternativer til vegetariske tærter. Jeg har dog selv savnet et alternativ til en plantebaseret tærte. Jeg har derfor prøvet at lave min helt egen veganske tærte, hvor jeg har erstattet den klassiske æggemassen med en lækker chiafrø masse.

Fremgangsmåde til at lave tærtedejen –>  http://mygreenkitchen.dk/recipe/vegansk-glutenfri-taertedej/

Vegansk tærte med sødekartofler, artiskokker & spinat
Ingredienser
Tærtedej
Fyld
Instruktioner
Tærtedej
  1. Start med at tænde ovnen på 180 grader.
  2. Begyndt at lave tærtebunden. Se fremgangsmåden på tærtedejen ved at trykke på linket øverst i
Fyld
  1. Start med at rense og klargøre grøntsagerne. Efter du har gjort dette, skal du tage en pande frem og smelte smørret.
  2. Derefter tilsætter du hvidløg, sødekartoflerne, og lader det stege med middel varme i ca 5 min, til det får en let gylden farve.
  3. Fjern derefter hvidløg og kartoflerne fra panden, og skru lidt ned for varmen. Hæld den skyllede spinat på panden, og lad det stege i 1-2 min, til spinaten er mør. Lad panden stå og køle af, og begynd at gå i gang med resten af fyldet.
  4. Bland chiafrø, vand, sojafløde, salt og peber i en skål, og rør det godt sammen. Lad blandingen stå i ca. 10 min, til den har en tyk konsistens. Pas på at det ikke står for længe, da det så risikere at bliver en tyk grødet konsistens.
  5. Tag de stegte kartofler og hvidløg, og put i bunden af tærtebunden.
  6. Fjern det overskydende vand fra spinaten ved at presse spinaten sammen.
  7. Placer derefter spinaten ovenpå de sødekartofler, og tilsæt derefter de syltede artiskokker
  8. Slut af med at hælde chiamassen over tærten og pynt tærten med finthakket nødder.
  9. Lad tærten bage i 30-35min ved 180 grader.
  10. Tag derefter tærten ud af ovnen, og pensel den med lidt olie på toppen af tærten og på kanterne. Bag yderligere i 5-10 min. Når tærten har en gylden farve er tærten færdig.
Recipe Notes

 

 

Indlægget Vegansk tærte med sødekartofler, artiskokker & spinat blev først udgivet på Mygreenkitchen.

]]> https://mygreenkitchen.dk/recipe/vegansk-taerte-med-soedekartofler-artiskokker-spinat/feed/ 0 Vegansk & glutenfri tærtedej https://mygreenkitchen.dk/recipe/vegansk-glutenfri-taertedej/ https://mygreenkitchen.dk/recipe/vegansk-glutenfri-taertedej/#respond Fri, 22 Mar 2019 21:09:02 +0000 http://mygreenkitchen.dk/?post_type=recipe&p=1759 Jeg har altid gerne ville prøve at lave en vegansk tærte, og nu har jeg endelig skabt den helt rigtige opskrift til en tærtedej, som både er vegansk, knasende og fyldt med smag. Jeg fylder personligt gerne min tærte med sødekartofler, artiskokker og frisk spinat. …

Indlægget Vegansk & glutenfri tærtedej blev først udgivet på Mygreenkitchen.

]]>

Jeg har altid gerne ville prøve at lave en vegansk tærte, og nu har jeg endelig skabt den helt rigtige opskrift til en tærtedej, som både er vegansk, knasende og fyldt med smag.

Jeg fylder personligt gerne min tærte med sødekartofler, artiskokker og frisk spinat.

Du kan finde opskriften på fyldt her –> http://mygreenkitchen.dk/recipe/vegansk-taerte-med-soedekartofler-artiskokker-spinat/

Vegansk & glutenfri tærtedej
Forberedelses tid10 min
Tilberedningstid15 min
Ingredienser
Instruktioner
  1. Start med at røre havregryn, mel hampfrø og salt sammen.
  2. Tilsæt derefter yoghurten, og rør det godt sammen med de tørre ingredienser.
  3. Tilsæt derefter det bløde smør og ælt det godt sammen. Er dejen for tør kan du tilsætte lidt mere yoghurt, men sørg for at ælte dejen grundigt før du tilsætter mere yoghurt. (Er dejen for våd, kan du tilsæt lidt ekstra mel).
  4. Sådan skal den færdige dej se ud.
  5. Den letteste måde at rulle dejen ud på, er ved at placere dejen på et stykke bagepapir, og putte et stykke bagepapir over dejen. Rul dejen ud med en kagerulle.
  6. Fjern det øverste stykke bagepapir, og placer en tærteform, som på billedet.
  7. Vend tærteformen om, og fjern bagepapiret.
  8. Tryk dejen ned i kanterne på tærtedejen, som på billedet.
  9. Bag tærtedejen ved 180 grader i 10 -15 min, til dejen er let gylden.
  10. Tilføj den ønskede fyld. Du kan finde inspiration til fyld via. linket i øverst i opslaget.

Indlægget Vegansk & glutenfri tærtedej blev først udgivet på Mygreenkitchen.

]]> https://mygreenkitchen.dk/recipe/vegansk-glutenfri-taertedej/feed/ 0