| Forberedelses tid | 10 min |
| Tilberedningstid | 25 min |
| Antal personer |
2-3
|
Ingredienser
- 60 gram plantebaseret smør (jeg bruger den fra naturli eller becel gold)
- 60 gram agave sirup
- 1 tsk. vaniljesukker
- 15 gram mandel flager
- 55 gram glutenfri havregryn
- 55 gram kokosfiber mel (alm. kokosmel kan også bruges)
- 1 knivspids salt
- 1 dl. hindbær syltetøj (jeg er glad for den fra frk. anna)
- 1 spsk. mandel flager
- 50 gram friske hindbær
Ingredienser
|
|
Instruktioner
- Tænd ovnen på 160 grader varmluft
- Smelt smørret, enten på panden eller i mikrobøgeovnen.
- Hæld det smeltede smør, agave sirup og vaniljesukker i en skål og rør det godt sammen.
- Find en anden skål frem og rør de tørre ingredienser sammen. Hæld derefter de tørre ingredienserne sammen med de våde ingredienser, og rør det godt sammen.
- Hæl halvdelen af crumblen i et lille smurt fald. (18×18cm)
- Varm syltetøjen i mikrobølgeovnen i 20sek, så den bliver lidt mere flydende, og nemmere at større på.
- Hæld syltetøjen over crumblen.
- Hæld det sidste crumble over, og afslut med friske hindbær og mandel flagerne.
- Bag i ovnen ved 160 grader varmluft, i ca. 25 min til den er gylden. Server evt. med vanilje is eller creme fraich
Del denne opskrift