Bagte mandler - på 10 min
Ingredienser
- 2 1/2 dl. mandler
Sådan gør du
- Tænd ovnen på 185 grader varmluft.
- Placer mandlerne på en bageplade med bagepapir.
- Bag mandlerne I midten af ovnen i ca. 10 min. De skal gerne have fået lidt farve. Pas på med at tage dem ud for tidlig, da de ellers ikke kommer til at knase.
- Når mandlerne er færdige tages bagepladen med mandlerne ud af ovnen og stilles til afkøling. Lad blot mandlerne blive på bagepladen, så får de lige den sidste varme.
- Lad mandlerne køle helt af før du hælder dem over i en beholder, da du ellers risikere der kommer kondens.
- Opbevar i en lufttæt beholder eller kagedåse med låg. Personligt bruger jeg gerne et sylteglas med låg, til opbevaring af mine mandler.