Go Back
Overnight oats med nektarin og mandelsmør

Overnight oats med nektarin og mandelsmør

Mygreenkitchen
Glutenfri og vegansk overnight oats med nektarin og mandelsmør. Nem at lave og en perfekt starten på dagen.
Udskriv Pin Recipe
Forb. tid 10 minutter
Ventetid (2 timer eller natten over) 2 timer
Ret Morgenmad, Snack
Antal 2 personer

Ingredienser
  

  • 1 mellemstor nektarin (kan erstattes med fersken eller æble) (skåret i mindre stykker)
  • 1 dl. havregryn (glutenfri)
  • 1/2 tsk vaniljesukker
  • 1/2 dl. chiafrø
  • 1 knsp. salt
  • 1/2 tsk. kanel (stødt)
  • 1 spsk. hampefrø (kan undlades)
  • 2 1/2 dl. havremælk
  • 1 spsk. mandelsmør (kan erstattes med peanutbutter)

Topping

  • 1 mellemstor nektarin (kan erstattes med fersken eller æble) (skåret i mindre stykker)

Sådan gør du
 

  • Skyl nektarinen og skær den i mindre stykker. (Gem den anden nektarin du skal bruge til topping til senere).
  • Hæld alle ingredienserne i en skål og rør det godt sammen. Put et låg- eller husholdningsfilm over skålen, og placer skålen i køleskabet i minimum 2 timer (gerne natten over).
  • Tag skålen ud af køleskabet og fyld to lige store skåle op med overnight oats. Skyl den sidste nektarin og skær den i mindre stykker. Top dine overnight oats med lige mange nektarin stykker i hver. Server evt. med en ekstra tsk. mandelsmør. Velbekomme :) !
Keyword Soyafri, Vegansk, Glutenfri, Mælkefri,, Æggefri