Tænd ovnen på 165 grader alm. ovn.
Hæld peanutbutter og smør sammen i en stor skål, og miks det godt sammen.
Hæld derefter brun farin, sukker, æg og vaniljesukker i skålen og miks det sammen med det andet.
Tilsæt hvedemel og bagepulver i. Det kræver lidt tålmodighed da dejen er temmelig tyk.
Vend til sidst chokolade knapperne i, dette gøres lettest med hænderne. Sørg for chokolade knapperne er godt fordelt i hele dejen.
Beklæd en bradepande med bagepapir (jeg bruger en som er 19x32cm)
Bag i midten af ovnen i ca. 40-45 min, til kagen er gylden brun. Brug evt. en kødnål til at sikre dig at kagen er færdigbagt.
Lad kagen afkøle før du begynder at skære i den.
Skær den i ønskede stykker og server den evt. med lidt vaniljeis.
