Snickers dadler
Ingredienser
- 10 store medjool dadler
- 5 tsk. peanutbutter crunchy
- 75 g. mørk chokolade med karamel
- 2 spsk. peanuts (hakket i mindre stykker)
Sådan gør du
- Find alle ingredienserne frem. Hak dine peanuts, så de er klar til når du skal bruge dem. Skær et snit på langs af dadlerne, og fjern stenen.
- Fyld ca. 1/2 tsk. peanutbutter i hver daddel. (Har du god tid så sæt evt. dadlerne på køl i køleskab eller fryser i 30-60min) så er de lidt lettere at arbejde med, når de skal betrækkes med den smeltede chokolade.
- Hak chokoladen i mindre stykker og smelt chokoladen i et vandbad eller i mikrobølgeovnen.
- Fordel den smeltede chokolade over dadlerne. Jeg syntes dette er lettest ved at placer en tandstik gennem dadlen og forsigtig hælden den smeltede chokolade over dem, ved hjælp af en spiseske.
- Placer dem derefter på et stykke bagepapir, (og fjern tandstikken hvis du har brugt en), og drys det hakkede peanuts ud over dadlerne.
- Når chokoladen er størknet, er de klar til servering. Opbevar gerne dadlerne i køleskabet, så holder de sig længere.
