Surdejsbrød med avocado, feta, granatæble og basilikum
Hjemmelavet surdejsbrød med most avocado, feta og granatæble toppet med frisk persille. Kan både lave vegetarisk og vegansk.
Ingredienser
- 1 skive surdejsbrød
- 1 mellemstor moden avocado
- 1/2 spsk. citronsaft (kan undlades)
- 1 tsk. granatæble kerner
- 1 spsk. feta
- salt og peber
Sådan gør du
- Start med at riste brødet. Mos avocadoerne og rør citronsaften i. Krydder med salt og peber. Smør avocadomosen ovenpå brødene. Top til sidst med granæble kerner, smuldret feta stykker og frisk basilikum. Velbekomme :)!