Go Back
Surdejsbrød med avocado og bagte tomater

Surdejsbrød med avocado & langtidsbagte tomater

Mygreenkitchen
Surdejsbrød med avocado, langtidsbagte tomater, hvidløgs smøreost og frisk basilikum.
Forb. tid 5 minutter
Tilb. tid 5 minutter
Antal 2 personer

Ingredienser
  

  • 2 stk. surdejsbrød (ristede)
  • 2 spsk. hvidløgs eller krydderurter smøreost (plantebaseret for vegansk udgave)
  • 2 mellemstore modne avocado (most)
  • 1 spsk. citronsaft (kan undlades)
  • 10 stk. langtidsbagte tomater (soltørrede kan også bruges)
  • frisk basilikum
  • salt og peber

Sådan gør du
 

  • Start med at riste brødet.
    Når brødet er ristede, smøres smøreosten på brødene.
  • Mos avocadoerne og rør citronsaften i. Smør avocadomosen ovenpå brødene. Top til sidst med de bagte tomater og basilikum. Krydder med salt og peber. Velbekomme :)!
    Surdejsbrød med avocado og bagte tomater