Vegansk wrap med falafel & hummus

Mygreenkitchen — Fri, 17 Jan 2020 13:00:39 +0000

Dette opslag ligger op til, at du både kan lave det hele fra bunden, (hvis du har tid til dette), eller du kan købe flere af tingene færdiglavede, og på den måde lave en sund aftensmad på meget kort tid.
Jeg har nederst på siden vedhæftet link til, nogle nemme og hurtige veganske wrap, som jeg plejer at lave til denne ret

Vegansk wrap med falaffel & hummus

Antal personer4 personer

Ingredienser

Alt du skal bruge

4stk. veganske wrap- se ingrediensliste nedenfor
8store falafler(hjemmelavede eller købe)
2stk. romaine salatsnittet
1/2mellemstort agurkskåret i mindre stykker
1/2mellemstort rødløgskåret i tynde skiver
2-3mellemstore gulerødderrevet
1ds. majs
4spsk. chili hummus(hjemmelavede eller købe)
2håndfulde frisk spinat
4spsk. vegansk creme fraiche dressing- se opskrift vegansk creme fraiche dressing

Opskrift vegansk creme fraiche dressing:

2dl. soyayoghurt(neutral)
1fed hvidløgpresset
1tsk. æblecidereddike
1tsk. løgpulver(kan undlades)
1/2tsk. dijonsennep
2spsk. finthakket friske krydderurterex. purløg eller persille - tørret kan også bruges
salt og peber

Veganske wraps - Se fremgangsmåden i linket

160g. mandelmel
5spsk. loppefrøskaller
1tsk. gurkemeje(kan undlades)
1/4tsk. salt
2spsk. olivenolie
2 1/2dl. lunken vand

Recipe Notes

Nemme veganske - og glutenfri wraps: http://mygreenkitchen.dk/recipe/nemme-veganske-glutenfri-wraps/

Indlægget Vegansk wrap med falafel & hummus blev først udgivet på Mygreenkitchen.

falafler Arkiv - Mygreenkitchen

Vegansk wrap med falafel & hummus