| Forberedelses tid | 5 min |
| Tilberedningstid | 10 min |
| Antal personer |
10 pers
|
Ingredienser
- 35 g. græskarkerner
- 35 g. solsikkekerner
- 25 g. hørfrø
- 20 g. kokosflager
- 150 g. havregryn
- 50 g. cashewnødder
- 30 g. afskrællede hampfrø (også kaldet hampnødder)
- 15 g. hampe proteinpulver
- 2 spsk. kanel stødt
- 2 spsk. kakao pulver
- 50 g. rosiner
- 70 g. dadler grovhakket
Ingredienser
|
|
Instruktioner
Forberedelse
- Start med at finde alle de ingredienser frem, som du skal bruge, det gør det lettere når du skal i gang med at lave din mysli. Husk at fjerne stenen fra dadlerne og skær dem i mindre stykker.
Mysli
- Start med at hælde nødder, kerner og kokosflager på en tør pande, og steg i ca. 5 min ved mellemlav varme.
- Når kokosflagerne begynder at få en gylden farve tilsættes havregryn. Steg i yderligere 2 min.
- Skru derefter ned for varmen, og tilsæt hampprotein og hampfrø. Sørg for at fordele det godt i din mysli.
- Tilsæt derefter kakaopulver og kanel og rør godt rundt.
- Tilsæt så rosiner og de hakkede dadler og sørg for at få dem blandet rundt i din mysli, før du tilsætter kokosolien.
- Tilsæt til sidst kokosolien, ved at skubbe din mysli lidt til siden, så der bliver et tomt plads på panden. Dette gør det lettere at få kokosolien til at smelte. Går der lang tid før olien smelter, så sku lidt op for varmen, men pas på du ikke skruer for meget op, da du risikere at brænde din mysli på.
- Når kokosolien er smeltet og fordelt godt rundt i din mysli, tager du blot panden af komfuret, og lader den køle af på et stykke bagepapir.
- Når din mysli er afkølet, kan du putte den i et glas eller i en dåse.
Recipe Notes
Jeg har gerne min mysli i en dåse i køleskabet.
Del denne opskrift