| Tilberedningstid | 20 min |
| Antal personer |
8
|
Ingredienser
- 4 stk. hjertesalat grofthakket
- 1 granatæble
- 1 broccoli skåret i små buketter
- 360 g. fast gedeost skåret i 2cm skiver
- 1-2 pk. bacon (alt efter hvor vild du er med bacon) 🙂
- 2 spsk. flydende honning
Dressing
- 1 dl. æblecidereddike
- 2 tsk. stærk sennep
- 1 tsk. flydende honning
- 2 dl. koldpresset olivenolie
- 1 fed hvidløg (presset)
- 2 salt og peber
Ingredienser
Dressing
|
|
Instruktioner
- Start med at tænde ovnen på 185 grader varmluft.
- Begynd at rense, skylle, skære og snitte grøntsager og frugten, mens ovnen bliver varm. Placer salaten på et stort fad og fordel dressingen ud over.
- Fordel baconskiverne på en bageplade med bagepapir og bag i ovnen til de er gyldne ca. 12-15min.
- Skær gedeosten i ca. 2cm skiver, og placer det på en kold bageplade med bagepapir. Spred det flydende honning hen over gedeosten. Bag det i ovnen i ca. 5 min til det får en gylden overflade.
- Fordel det bagte bacon og gedeost over salaten, og server med det samme.
Del denne opskrift