Alkoholfri sommerdrink med kombucha, grapefrugt, lime, granatæbler & rosmarin
Har du ikke kombucha I huset, kan du købe en færdiglavet med fx. ingefær og lime. (reklamelink)
Udstyr
- 2 høje drinksglas
- 2 Sugerør (kan erstattes med en drinks røreske)
- gaffel eller saftpresser
Ingredienser
- 2 dl. friskpresset grapefrugt juice (Svare til ca. 1 stor grapefrugt)
- 1/2 dl. friskpresset limesaft (Svare til ca. 1 limefrugt)
- 1 lille håndfuld friske granatæbler
- 4 stilke frisk rosmarin
- 60 ml. kombucha
- 3 dl. danskvand (gerne med citrus)
- 2-3 dl. isterninger knust
Sådan gør du
- Start med at stille alle tingene frem på bordet. Pil granatæblet og hæld den ønskede mængde granatæblekerner i en skål, og stil resten væk. Skyl rosmarin stilkene, og læg dem til side.
- Begynd så at pres grapefrugten og limen. (De må gerne presses i sammme skål, bare du søger for at røre godt sammen inden du hælder det over i drinksglassene).
- Knus isterningerne i den ønskede størrelse, og hæld dem over i drinksglasene.
- Tilsæt grapefrugt- og limesaft, danskvand og kombucha.
- Pynt til sidst med granatæblerkerner og rosmarin stilke.