Banan snack
Bananer overtrukket med mørk chokolade, og pyntet med hakkede nødder, frysetørrede jordbær og kokosmel.
Ingredienser
- 3 store bananer (halveret)
- 100 g. 70% mørk chokolade
- 6 stk. grill- eller is træpinde
Forslag til pynt
- hakkede nødder (hasselnødder, mandler, pekannødder, pistacienødder mv.)
- frysetørrede hindbær eller jordbær
- kokosmel
- nøddesmør
Sådan gør du
- Skræl bananerne og halver dem. Før en træ grillpind eller træispind gennem hver banan. Smelt chokoladen og dyp/pensel bananere i chokoladen, så de næsten er dækket helt af chokoladen, på nær enden af bananen. Placer de chokoladeovertrukket bananer på et stykke bagepapir, og pynt dem med dit ønskede pynt.
- Lad chokoladen størkne før du servere dem. Banan snack bør opbevares på køl, så holder de sig længst :)
