Peanutbutter chokolade
Ingredienser
- 300 g. 70% mørk chokolade (smeltede)
- 100 g. smooth peanutbutter
- flagesalt
Sådan gør du
- Start med at smelt chokoladen over et vandbad, i en gryde eller i mikrobølgeovnen. Når chokoladen er smeltet fordeles den i en bradepande beklædt med bagepapir.Varm peanutbutter op i en gryde, til den er lidt mere flydende i konsistensen (tager ikke lang tid). Hæld den derefter over i en sprøjtepose og fordel den ud over det smeltede chokolade i striber. Tag derefter en tandstrik eller en nål, og træk den ned langs striberne. Gør dette skiftevis op og ned så du laver et mønster i striberne. Stil derefter chokoladen til side til afkøling. Når chokoladen er næsten størknet drysses lidt flagesalt hen over chokoladen. Når chokoladen er størknet helt, brækkes den i mindre stykker. Server :)
