Go Back
Peanutbutter dressing

Peanutbutter dressing

Mygreenkitchen
Hjemmelavet peanutbutter dressing lavet på crunchy peanutbutter (reklamelink) Perfekt tilbehør til vietnamesisk salat, friske vietnamesiske forårsruller og knasende og sprøde forårsruller. 
Udskriv Pin Recipe
Forb. tid 5 minutter
Ret Dip, Dressing, Tilbehør
Antal 4 personer

Udstyr

  • stor skål og spiseske
  • elkedel

Ingredienser
  

  • 145 g. crunchy peanutbutter
  • 1 spsk. soyasauce (glutenfri)
  • 1 spsk. østerssauce (undlades ved vegansk udgave)
  • 1 spsk. fiskesauce (Undlades ved vegansk udgave)
  • 2 spsk. sesamolie
  • 1 1/2 spsk. citron saft
  • 1/2 tsk. hvidløgspulver (kan erstattes med 1 fed hvidløg)
  • 1-2 dl. kold vand

Ekstra

  • peanuts (til pynt)

Sådan gør du
 

  • Find en skål frem som tåler varme. Tilsæt alle ingredienserne undtagen det kolde vand.
    Rør det godt sammen og tilsæt så det vandet lidt af gangen mens du røre rundt i dressingen, på den måde sikre du at det ikke skiller. Bliv ved med at tilsætte vand til du opnår den ønskede konsistens.
  • Server sammen med vietnamesisk salat, friske forårsruller eller som dip sammen med grøntsagsstænger.