Ramsløg salt
Ingredienser
- 60 g. ramsløg
- 4,5 dl. salt
Sådan gør du
- Tænd ovnen på 50 grader varmluft og beklæd en bageplade med bagepapir.
- Skyl ramsløgene og tør dem enten på et viskestykke eller brug en salatslynge.
- Hæld ramsløg og salt i en foodprocessor og blend det sammen.
- Fordel derefter salten ud over bagepladen med bagepapir, og bag det i midten af ovnen i 2 timer.
- Tag bagepladen ud af ovnen og lad salten afkøle.
- Når salten er afkølet kan du putte den i en pose, og banke eller rulle salten med en kagerulle. Så får du en jævn og fin ramsløg salt.
