Sandwich med æg og rejer
Klassisk sandwich med æg og rejer fyldt med frisk salat, rødløg og mayonnaise. En helt klassisk sandwich lige efter bogen.
Ingredienser
- 1 stk. sandwich brød
- 2-4 spsk. mayonnaise
- 2 hårdkogte æg (pillet og skåret i skiver)
- 100 g. rejer i lage
- 2 skiver romanien salatblade
- et par skiver agurk
- et par skiver rødløg