Tunsalat
Lækker og cremet tunsalat med æbler, forårsløg, blegselleri og friske krydderurter.
Ingredienser
- 2 dåser tun i olie
- 2 stk. forårsløg (skåret i tynde skiver
- 1 lille dåse majs
- 1 mellemstort æble (skåret i små tern)
- 1 håndfuld dild (finthakket)
- 2 spsk. purløg (finthakket)
- 100-150 g. mayonnaise
- 2 spsk. græsk yoghurt (kan undlades)
- 1 stilk blegselleri (skåret. meget små tern)
- 1 spsk. citronsaft
Sådan gør du
- Klargør alle ingredienserne, (gem lidt dild til pynt). Husk at dræn vandet fra majsene. (OBS: Olien fra tunen skal gemmes til opskriften).
- Hæld alle de klargjorde ingredienser i en skål, og rør det hele godt sammen. Sikre dig at der er store tun stykker i salaten, men at tunen er jævnt fordel i salaten. Top til sidst med lidt frisk dild.