Ingrediens: fed hvidløg

Tom Yum suppe med tigerrejer & tofu

Tom Yum suppe med tigerrejer & tofu

Sommetider savner jeg virkelig Thailand. Jeg elsker deres smukke natur og deres helt FANTASTISKE mad. Det thailandske køkken formår virkelig at få grundsmagene frem i deres retter. Denne suppe er en af mine yndlingsretter fra Thailand, den har en stærk og syrlig smag, som giver 

Sprød salat med bacon & honningmarinerede gedeost

Sprød salat med bacon & honningmarinerede gedeost

Lækker og sprød sommersalat, perfekt som tilbehør til grillmad. Salaten smager godt både sammen med en bøf, kylling og ja sågar selv en sprød pølse fra grillen. Jeg selv giver gerne baconen til min mand (som han bestemt ikke klager over), og nyder salaten med