Ingrediens: tomatpure

Vegansk “butter chicken” med kikærter & tofu

Vegansk “butter chicken” med kikærter & tofu

En populær klassisker i det indiske køkken. En cremet indisk gryderet, fyldt med masser af krydderier. Kyllingen er erstattet med tofu og kikærter. Du vil på ingen måde, savne kød eller smag i denne ret. Retten kan serveres med en masse forskellig tilbehør. Personligt spiser 

Vegansk schnitzel i cremet spinat- & “parmesansauce” – på blot 25min

Vegansk schnitzel i cremet spinat- & “parmesansauce” – på blot 25min

Vi er som de fleste andre gået ind i det nye år med et nytårsforsæt. Vores var at spise mere plantebaseret. Det har været let for mig da jeg sjældent spiser kød og mejeriprodukter, så nytårsfortsættet var noget svære for min mand. Først var han 

Kartoffelpizza med blåskimmelost og pesto

Kartoffelpizza med blåskimmelost og pesto

Hvem elsker ikke pizza? Dette er en opskrift til dig som ønsker at prøve en anderledes pizza, med sprøde kartoffelskiver, stegte rødløg, fisk pesto, og en smeltet blåskimmelost på toppen. Denne pizza er en af familiens personlige favoritter og er elsket af både børn og