Ingrediens: sort peber

Varm vietnamesisk salat med oksefilet & friske krydderurter

Varm vietnamesisk salat med oksefilet & friske krydderurter

Første gang jeg smagte denne fantastiske ret, var på en lille charmerende restaurant i Vietnam. Jeg prøvede senere retten igen, på et lokalt gadekøkken. Hovedingredienserne var de samme, men salaten smagte helt anderledes, end den salat jeg tidligere havde fået, til trods for at det