En grønnere hverdag
Super simple og lækre gluten- og mælkefrie havregrynskager, med en frisk og syrlig citronfrosting. De er et stort hit herhjemme. Havregrynskagerne kan du lave flere dage i forvejen og blot opbevare i en kagedåse, til du skal bruge dem. Print opskrift Havregrynskager med citronfrosting (Gluten- …
Jeg spiser normalt vegansk koldskål lavet ud fra denne opskrift https://mygreenkitchen.dk/recipe/vegansk-koldskaal/ men i år måtte jeg forsøge mig med en ny opskrift, da jeg i en periode (grundet kostændringer) ikke må spise nogen form for soya. Jeg har forsøgt mig lidt frem af flere omgange, …
Så blev jeg 31år! Det er nok den mest mærkværdige fødselsdag jeg mindes at have haft. Dette skyldes både disse besynderlige Coronatider hvor vi ingen mennesker ser, men også fordi vores lille søn på 3 mdr. har fået konstateret refluks, og jeg har derfor måtte …
Grød kan laves på 1000 måder, og er gennem de seneste år blevet mere og mere populær, grundet de mange variationer. Personligt er jeg til en grød som plantebaseret, og er fyldt med farver og smag 🙂 Print opskrift Glutenfri grød med vanilje, chokolade & …
Bananer og peanutbutter er fast at finde i vores køkken. Vi bruger det både til desserter, ovenpå morgengrøden, og ja sågar i is. Sødmen fra bananerne og det saltede fra peanutbutter, kombineret med mørk chokolade fungere bare utroligt godt. Disse muffins spiser familien faktisk både …
Jeg er gennem de seneste år blevet mere og mere vild med grød. Ikke blot fordi, at det holder en mæt i længere tid end meget andet morgenmad, men fordi man med meget få ingredienser, kan lave en UTROLIG lækker morgenmad. Print opskrift Vegansk grød …
Nogle gange må det godt være nemt og hurtigt at bage, og lige for tiden (med under 2 uger til termin), må det for mit vedkommende gerne være ekstra nemt! 😀 Disse tærter kan laves dagen før at de skal bruges (og ja sågar fryses). …
En nem og lækker tærte, som er lige til at gå til. Tærtebundene kan fryses og tages op, når du skal bruge dem, og så kræver det blot at piske lidt flødeskum og pynte med lidt bær. Voilá så har du en skøn og smagfuld …
En super lækker dessert til eftermiddags – eller aftenkaffen. Er hurtig at lave og kan laves med lige præcis de bær, som du har i din fryser. Jeg har selv forsøgt at lave disse muffins med både hindbær, blåbær og brombær, og syren fra bærrene …
Cheesecake er en skøn dessert, som findes i utallige afskygninger. Jeg har tit tænkt at peanutbutter kunne være lækkert i en cheesecake, og i dag ville jeg afprøve om det nu også var det OG DET VAR DET! Det var faktisk overraskende lækkert. Disse små …