Allergivenlig knækbrød

Allergivenlig knækbrød

Allergivenlig- og børnevenlig knækbrød – Uden gluten, æg, nødder, soja & mælk Knækbrød er oftest fyldt med kerner og frø, hvilket er super lækkert og godt når man er voksen. Mange børn har dog svært ved at klare de mange hele kerner og frø. Hvis 

Vegansk & Glutenfri One Pot

Vegansk & Glutenfri One Pot

One Pot pasta er en af de retter, som er blevet rigtig populær over de seneste år. Bogstavelig talt dækker det, i alt sin enkelthed over “alt i en” gryderet, hvilket er noget som er højtelsket i mange travle hjem. Print opskrift Vegansk & Glutenfri 

Vegansk Koldskål UDEN soya

Vegansk Koldskål UDEN soya

Jeg spiser normalt vegansk koldskål lavet ud fra denne opskrift https://mygreenkitchen.dk/recipe/vegansk-koldskaal/ men i år måtte jeg forsøge mig med en ny opskrift, da jeg i en periode (grundet kostændringer) ikke må spise nogen form for soya. Jeg har forsøgt mig lidt frem af flere omgange, 

Cremet grøn smoothies med spinat & mango

Cremet grøn smoothies med spinat & mango

Det er blevet mere og mere populært at spise smoothies til morgenmad. Jeg selv vild med en tyk og cremet smoothies. Personligt topper jeg gerne min smoothies med frisk- og tørret frugt, og hjemmelavet granola. https://mygreenkitchen.dk/recipe/honningristet-granola/ Print opskrift Cremet grøn smoothies med spinat & mango 

Kartoffel- pastinaksuppe med ristede cashewnødder, mango og friske koriander

Kartoffel- pastinaksuppe med ristede cashewnødder, mango og friske koriander

Efter at jeg er blevet mor, har jeg været nød til at ændre min kost da vores lille dreng har refluks. Det betyder bl.a. ingen komælk, soja eller koffein. Så tænker du nok ! Betyder det så ingen ost, smør, føde, chokolade, kakao og kaffe?” 

Glutenfri grød med vanilje, chokolade & nødder –  vegansk

Glutenfri grød med vanilje, chokolade & nødder – vegansk

Grød kan laves på 1000 måder, og er gennem de seneste år blevet mere og mere populær, grundet de mange variationer. Personligt er jeg til en grød som plantebaseret, og er fyldt med farver og smag 🙂 Print opskrift Glutenfri grød med vanilje, chokolade & 

Vegansk wrap med falafel & hummus

Vegansk wrap med falafel & hummus

Dette opslag ligger op til, at du både kan lave det hele fra bunden, (hvis du har tid til dette), eller du kan købe flere af tingene færdiglavede, og på den måde lave en sund aftensmad på meget kort tid. Jeg har nederst på siden 

Vegansk chiagrød m. vanilje, kaffe & chokolade

Vegansk chiagrød m. vanilje, kaffe & chokolade

En sund morgenmad som både kan laves aftenen før, eller 20min før at du skal bruge den. Den tager under 5 min at røre sammen. 🙂 Fungere også rigtigt fint, som et sundt alternativ til dessert, til eftermiddags- eller aftenkaffen. Print opskrift Vegansk chiagrød m. 

Nemme veganske & glutenfri wraps

Nemme veganske & glutenfri wraps

Kun 5 ingredienser og en smule vand, og så har du de skønneste og sunde veganske wraps. Opskriften giver i alt 4 stk, men du kan let lave flere af gangen, da de sagtens kan fryses. 🙂 Print opskrift Nemme veganske & glutenfri wraps Forberedelses 

Vegansk grød med karamelliseret æble & bagte mandler

Vegansk grød med karamelliseret æble & bagte mandler

Jeg er gennem de seneste år blevet mere og mere vild med grød. Ikke blot fordi, at det holder en mæt i længere tid end meget andet morgenmad, men fordi man med meget få ingredienser, kan lave en UTROLIG lækker morgenmad. Print opskrift Vegansk grød