Ingrediens: ekstra fast tofu

Vegansk “butter chicken” med kikærter & tofu

Vegansk “butter chicken” med kikærter & tofu

En populær klassisker i det indiske køkken. En cremet indisk gryderet, fyldt med masser af krydderier. Kyllingen er erstattet med tofu og kikærter. Du vil på ingen måde, savne kød eller smag i denne ret. Retten kan serveres med en masse forskellig tilbehør. Personligt spiser 

Tom Yum suppe med tigerrejer & tofu

Tom Yum suppe med tigerrejer & tofu

Sommetider savner jeg virkelig Thailand. Jeg elsker deres smukke natur og deres helt FANTASTISKE mad. Det thailandske køkken formår virkelig at få grundsmagene frem i deres retter. Denne suppe er en af mine yndlingsretter fra Thailand, den har en stærk og syrlig smag, som giver 

Pad thai med tofu

Pad thai med tofu

Hvis du elsker thailandsk mad, så elsker du helt sikkert også Pad thai. Pad thai er en klassisk nudelret med enkelte ingredienser, der skaber en blændende smag. Retten er farverig, eksotisk og kan findes på de thailandske gadekøkkener, restauranter og i de lokale hjem. Jeg fik