En grønnere hverdag
Smagfuld og nem ingefær nudler. Du får her en ret med masser af smag. Denne ret indeholder både masser af ingefær, hvidløg, spidskål, gulerødder og snackpeber. Retten tager ingen tid at bikse sammen, og indeholder masser af smagfulde grøntsager. INGREDIENSVALG Hvis du vil gerne have …
Fried rice også kaldet stegte ris, er en perfekt tøm køleskabet ret. Jeg laver det ofte, når jeg har nogle grøntsager i hjemmet som trænger til at blive brugt. I dag havde jeg bl.a. lidt rester af edamamebønner og nogle dampede blomkål, som jeg har …
Skøn og smagfuld vegansk sirup kage med smørcreme og abrikosmarmelade. En vaske ægte juleklassiker. Første gang jeg blev introduceret for sirupskage kage med smørcreme og abrikosmarmelade, var ved mine forældres naboer. Et ægtepar i 80erne, som holdt fast i traditionerne og de helt gamle opskrifter. …
Farverig og smagfuld gulerodsjuice med ingefær og gurkemeje. En forfriskende orange juice med smagen af efterår tilsat efterårs æbler og agurk. En nem og lækker måde at få dit daglig indtag af frugt og grønt. DRIKKE SMOOTHIE VS. SMOOTHIE BOWL Jeg er stor fan af …
Sunde og sprøde veganske madvafler lavet med blomkål, snackpebeber, kikærtemel og krydderier. Disse vafler er både veganske og glutenfri og super lette at lave. Du hælder blot alle ingredienserne i en blender og mikser, og vupti så har du en vegansk og glutenfri madvaffel dej. …
Stegte ris med chilimarineret tofu, ingefær, chili, hvidløg, æg og grøntsager, toppet med friske forårsløg. En perfekt tøm køleskabet ret, da du kan bruge lige de grøntsager du syntes passer til retten. fx. snackpeber, ærter, majs, porre, forårsløg, chili. Ja you name it. 🙂 ! …
Squash sæsonen er i gang, dette giver anledningen til, at lave en nem og svampet squashkage propfyldt med danske squash og gulerødder. Squashkage er faktisk en af mine yndlingskager. Den er super let at lave, kræver ikke en masse tid i køkkenet og smager bare …
En allergivenlig opskrift på nemme veganske og glutenfri vafler med blomkål, lavet med kikærtemel. Helt fri for både soya, mælk, æg, gluten, nødder og havre. Disse veganske og glutenfri vafler med blomkål er super lette at lave. Du hælder blot alle ingredienserne i en blender …