Tag: Soyafri

Daddelsnack med chokolade og peanutbutter

Daddelsnack med chokolade og peanutbutter

Er du ligesom mig helt vild med dadler, peanutbutter og chokolade? Så er denne nemme opskrift på daddelsnack med chokolade og peanutbutter, måske lige noget for dig. Det eneste som du skal bruge er mørk chokolade, peanutbutter, dadler og peanuts. Opskriften tager under 15 minutter 

Tørrede kantareller

Tørrede kantareller

Vidste du godt at det er super nemt at lave tørrede kantareller og du kan lave dem både i ovnen og med en dehydrator. Tørrede kantareller (ja tørrede svampe generelt) er rigtig godt at bruge til risotto, pastaretter, svampesauce og gryderetter. Du skal blot ligge 

Klassiske pandekager

Klassiske pandekager

Her får du en opskrift på de helt klassiske pandekager med mælk og æg og et skvat øl. Vidste du godt at øl i de helt klassiske pandekager hjælper pandekagerne til at få dens sprøde kant. Vi er herhjemme vilde med pandekager, og laver dem 

Sommersalat med laks og friske asparges

Sommersalat med laks og friske asparges

Er der noget som nye kartofler og asparges om sommeren? Personligt er jeg vild med sommersalat med laks og friske asparges toppede med nye danske kartofler, da det virkelig giver mig følelsen af at det er blevet sommer. Jeg har endda kunne høste min egen 

Nemme og sunde pandekager

Nemme og sunde pandekager

Mangler du også en opskrift på nemme og sunde pandekager, er disse Bananpandekager måske noget for dig. Herhjemme laves de mindst 3-4 gange om ugen. De er perfekte til madpakke, som en hurtig snack, eller til weekendsbrunch. De er super lette at lave, samtidig er 

Wrap med bagt laks, æg og syltede rødløg

Wrap med bagt laks, æg og syltede rødløg

Det er ikke nogen hemmelighed at jeg er vild med wrap. Det er en utrolig nem måde at lave frokost på. Denne wrap med bagt laks og syltede rødløg er super simpel at lave. Samtidig er den både mættende og nærmede. Du kan vælge lige 

Kardemommesnurrer med marcipan

Kardemommesnurrer med marcipan

Selve dejen til disse skønne kardemommesnurrer med marcipan er både let og smidig, hvilket gør dejen let at arbejde. Der er hverken sparet på kardemommen eller marcipanen i disse snaskede kardemomme snurre. Jeg har valgt at bruge stødt kardemomme, men du kan sagtens anvende hele 

Havregrød med bagte æbler og mandler

Havregrød med bagte æbler og mandler

Havregrød med bagte æbler og mandler er en perfekt måde at starte dagen på. Det er en morgenmad der er let at gå til. Det eneste du skal om morgenen er at snitte et par æbler, og stege dem på panden, og lave en omgang 

Sunde og glutenfri bananpandekager

Sunde og glutenfri bananpandekager

Jeg er simpelthen vild med sunde og glutenfri bananpandekager. De er super simple at lave og er tit morgenmaden eller eftermiddagssnacken herhjemme. Det eneste du skal bruge er et par godt modne bananer, glutenfri havregryn, æg og dit yndlingskrydderi. Jeg har i denne opskrift valgt 

Mexicansk laksebowl

Mexicansk laksebowl

Her får du en opskrift på en nem og simpel mexicansk laksebowl fyldt med bagt laks, mangosalsa og ris. Dette er en perfekt hverdagsret, som tager kort tid at lave og som smager fantastisk. Både risen og mangosalsaen kan du lave i forvejen, og den