Vegansk chiagrød med vanilje & kakao

Vegansk chiagrød med vanilje & kakao

En sund morgenmad som både kan laves aftenen før, eller 20min før at du skal bruge den. Den tager under 5 min at røre sammen. 🙂 Fungere også rigtigt fint, som et sundt alternativ til dessert til eftermiddags- eller aftenkaffen. Print opskrift Vegansk chiagrød med 

Syltede agurker – Klar på 15min

Syltede agurker – Klar på 15min

Hvor tit køber man ikke et glas syltede agurker og smider over halvdelen ud, fordi kan slet ikke får dem alle sammen brugt.? Jeg har selv prøvet dette ALT for mange gange, indtil jeg fandt ud af hvor nemt det er at lave dem selv.! 

Glutenfri & mælkefri blåbærmuffins med marcipan & kokos

Glutenfri & mælkefri blåbærmuffins med marcipan & kokos

En super lækker dessert til eftermiddags – eller aftenkaffen. Er hurtig at lave og kan laves med lige præcis de bær, som du har i din fryser. Jeg har selv forsøgt at lave disse muffins med både hindbær, blåbær og brombær, og syren fra bærrene 

Vegetar sandwich med – nok verdens nemmeste boller

Vegetar sandwich med – nok verdens nemmeste boller

Igår have vi besøg af både min og min mands familie, da vores lille hvalp Mille på 10 måneder, skal opereres i knæet i dag. Hun må ikke få besøg i 14 dage, da hun skal have fuld ro og hvile, og jeg selv har 

Nok verdens nemmeste boller.!

Nok verdens nemmeste boller.!

Disse boller er nok de nemmeste du kan lave! 🙂 Det tager kun 5 min at røre dejen sammen, og du kan lave dejen aftenen før. Du skal blot klatte dejen ud med en spise ske og så har du friske, sprøde og nemme boller. 

Glutenfri muffins med aroniabær & kokos

Glutenfri muffins med aroniabær & kokos

Der er i dag præcis 3 uger til min termin. Det betyder at jeg nu går hjemme på barsel og får lov at slappe af, og noget af det jeg virkelig nyder, når jeg skal slappe af, er at bage og eksperimentere med opskrifter. Jeg 

Vegansk powergrød med karamel & æble

Vegansk powergrød med karamel & æble

Print opskrift Vegansk powergrød Forberedelses tid 4 min Tilberedningstid 6 min Antal personer 2 personer Ingredienser 2 dl. havregryn (glutenfri hvis du er glutenallergier) 4 dl. vand1 stk. æble skåret i tern 4 stk. dadler skåret i små stykker1 spsk. chiafrø1 dl. havremælk (sojamælk og 

Superfood smoothies for begyndere

Superfood smoothies for begyndere

Print opskrift Superfood smoothies for begyndere Forberedelses tid 5 min Antal personer 2 personer Ingredienser 4 1/2 dl. plantebaseret mælk (jeg bruger sojamælk m. vanilje smag)75 g. aroniabær frossen (kan erstattes med andet bær)100 g. brombær frossen125 g. spinat frossen1/4 stk. avocado1 spsk. chiafrø1 spsk. 

Nok den bedste og nemmeste kransekage

Nok den bedste og nemmeste kransekage

Specielt til nytår høre der kransekage til. Jeg har i rigtige mange år købt kransekage i dyre domme, men i år besluttede jeg mig for, at nu var det tid til at prøve kræfter med en hjemmelavet kransekage, og lad mig sige det sådan, det 

Hokkaidosuppe med knasende rodfrugter & portobello svampe

Hokkaidosuppe med knasende rodfrugter & portobello svampe

Efterårsvejr er lig med suppe i vores familie, og findes der en bedre anledning for at lave suppe med græskar, end samme uge hvor der er halloween. 🙂 Denne veganske hokkaidosuppe er utrolig let at lave og smager skønt. Print opskrift Hokkaidosuppe med knasende rodfrugter