Vegansk banankage

Vegansk banankage

Her får du en sundere opskrift på en vegansk banankage med et tvist af karamel og vanilje. Den er et hit herhjemme både af voksne og små. Den kan laves helt klassisk uden noget pynt på, eller du kan pynte den med lidt saltede chokolade, 

Vegansk peanutbutter kage

Vegansk peanutbutter kage

Lækker og snaskede vegansk peanutbutter kage. Kagen er både glutenfri og soyafri, og kræver kun 6 ingredienser at lave. Jeg elsker kager som ikke kræver det store at lave. Det er perfekt de kage hvor man gerne vil forkæle familien lidt, men overskuddet og tiden 

Bagte mandler – på 10 min

Bagte mandler – på 10 min

Er der noget jeg tit laver så er det bagte mandler da det kan bruges til så utrolig mange ting. Jeg har fået den fantastiske mulighed at samarbejde med KoRo danmark. KoRo sælger en masse lækre produkter. bl.a. sælger de disse sindssyg flotte premium mandler. 

Lasagne – Vegansk og glutenfri

Lasagne – Vegansk og glutenfri

Hvem elsker ikke lasagne! Du kan lave lasagne på tusinde måder, lige efter din egen smag. Denne lasagne er både vegansk og glutenfri og har smagen af den klassiske lasagne, som vi kender og elsker. Kødet er erstattet med en masse lækre grøntsager og svampe 

Snickers grød

Snickers grød

Glutenfri og vegansk snickers grød lavet med havregryn, chiafrø, kakao, agavesirup, hampefrø og havremælk. Denne snickers grød er toppet med et karamel lag lavet af peanutbutter, dadler og agavesirup. (reklamelink) Til slut er der et chokolade lag med smeltede mørk chokolade, kokosolie og peanuts. Den 

Snickers dadler

Snickers dadler

Lækre og nemme snickers dadler. Lavet af store og flotte medjool dadler, fyldt med crunchy peanutbutter fra peanutbutter pusheren (reklamelink). Snickers dadlerne er overtrukket med mørk chokolade med karamel, og knuste peanuts. Jeg har længe ville tage mig sammen til, at få lagt opskriften op 

Vegansk peanutbutter brownie

Vegansk peanutbutter brownie

Vegansk peanutbutter brownie lavet med kikærter. Ja du hørte rigtig, kikærter 😀 En vegansk brownie du simpelthen er nød til at lave. Det bedste ved det hele er at den tager kun 10 min at bikse sammen. Det eneste udstyr du skal bruge er en 

Vegansk ramsløg pesto

Vegansk ramsløg pesto

Vegansk ramsløg pesto lavet på friske ramsløg, solsikkekerner, olivenolie og et tvist af citronsaft og salt. Ramsløg pesto er perfekt sammen med hjemmetlavet knækbrød med hørfrø og chiafrø eller i risotto. Er du vild med pesto, finder du måske også denne grønne veganske pesto lavet på grønkål 

Vegansk brownie – med peanutbutter frosting

Vegansk brownie – med peanutbutter frosting

Skøn vegansk brownie toppet med snaskede peanutbutter frosting, hakkede peanuts og smeltet chokolade. Jeg har bagt denne brownie en del gange, både som alm. brownie, som mælkefri brownie og nu også som vegansk brownie. Hver gang jeg har en surdej som trænger til at blive 

Børnevenlige quinoa bøffer

Børnevenlige quinoa bøffer

Disse børnevenlige quinoa bøffer er lavet af hørfrø, quinoa, sødekartofler og kikærtemel, og er derfor både glutenfri og veganske. De er super lette at lave, og du kan tilføje lige de krydderier, som du kan lide. Personligt bruger jeg gerne grill krydderi og paprika, rosmarin