En grønnere hverdag
Der er i dag præcis 3 uger til min termin. Det betyder at jeg nu går hjemme på barsel og får lov at slappe af, og noget af det jeg virkelig nyder, når jeg skal slappe af, er at bage og eksperimentere med opskrifter. Jeg …
Print opskrift Vegansk powergrød Forberedelses tid 4 min Tilberedningstid 6 min Antal personer 2 personer Ingredienser 2 dl. havregryn (glutenfri hvis du er glutenallergier) 4 dl. vand1 stk. æble skåret i tern 4 stk. dadler skåret i små stykker1 spsk. chiafrø1 dl. havremælk (sojamælk og …
Print opskrift Superfood smoothies for begyndere Forberedelses tid 5 min Antal personer 2 personer Ingredienser 4 1/2 dl. plantebaseret mælk (jeg bruger sojamælk m. vanilje smag)75 g. aroniabær frossen (kan erstattes med andet bær)100 g. brombær frossen125 g. spinat frossen1/4 stk. avocado1 spsk. chiafrø1 spsk. …
Specielt til nytår høre der kransekage til. Jeg har i rigtige mange år købt kransekage i dyre domme, men i år besluttede jeg mig for, at nu var det tid til at prøve kræfter med en hjemmelavet kransekage, og lad mig sige det sådan, det …
Min mand fyldte 30 år igår, og hvis der er noget han elsker så er det en marengslagkage fyldt med mørk chokolade med et strejf af kaffe og karamel. Denne kage er blevet den obligatoriske fødselsdagskage herhjemme. Den er let at lave, og skal den …
Efterårsvejr er lig med suppe i vores familie, og findes der en bedre anledning for at lave suppe med græskar, end samme uge hvor der er halloween. 🙂 Denne veganske hokkaidosuppe er utrolig let at lave og smager skønt. Print opskrift Hokkaidosuppe med knasende rodfrugter …
I min verden er det ikke nok at en salat er sund!! Den skal også være let at lave og fyldt med smag og farver. Denne skønne salat er alle 3 ting. Giv den et forsøg, jeg lover dig for, at det ikke er sidst …
Smoothiebowl smager helt fantastisk, og får en til at tænke tilbage på de varme sommerdage. Personligt topper jeg gerne min smoothiebowl med friske sommerfrugter, chiafrø eller nødder og hjemmelavede kakao/chokolademysli. https://mygreenkitchen.dk/recipe/knasende-mysli-med-hamp/ Print opskrift Vegansk smoothie med aronia & blåbær Forberedelses tid 5 min Antal personer …
Dette er en vegansk udgave af spagetti og “kødsovs” uden kødsovs men med røde og grønne linser. Retten har et indisk tvist, og er 100% plantebaseret.Retten er utrolig let at lave, da det ikke er nødvendigt at blødgøre linserne før brug, og tager blot 10 …
