Ingrediens: æg

Kanelsnurrer med marcipan

Kanelsnurrer med marcipan

Perfekt til en hver anledning, om blot det er en søndag morgen sammen med familien, til fødselsdags fest eller til en hyggelig brunch med venner. Kanelsnurrene har en tydelig smag af både marcipan og kanel og er både svampet og snasket på samme tid. Print 

Blondie/Brownie med hvid chokolade & skumfiduser

Blondie/Brownie med hvid chokolade & skumfiduser

Til vores 30 års fødselsdag købte vi en MASSE poser skumfiduser, som vi ville grille over bål om aftenen. Så langt kom vi dog aldrig og vi har derfor haft et hav af skumfiduser liggende det sidste laaaange stykke tid. Jeg er ikke typen der 

Mango kage

Mango kage

Skøn og svampet mango kage helt uden mælk- og laktose. En super nem kage at gå til på de dage hvor tiden er knap. Årsagen til at jeg har lavet denne kage er fordi at jeg er tilbudsjæger med stort T!. Hvilket vores hjem også 

Nem banankage med surdej

Nem banankage med surdej

Min opskrift på lækker og saftig banankage med surdej. Nu tænker du nok surdej, smager det ikke lidt sjovt i en kage? Hvis du gør så du tager helt fejl, det smager FANTASTISK og giver dig en svampet og kompakt kage. Du går hverken ned 

Syndig og svampet brownie med surdej

Syndig og svampet brownie med surdej

I disse coronatider er surdej blevet en ny følgesvend i mange hjem. Jeg selv har gerne 2-3 glas surdej til at stå, 1-2 af dem står på køl, men jeg har altid gerne en til at stå ude i stue temperatur, så jeg altid har 

Svampet Squashkage (Mælke- og Glutenfri)

Svampet Squashkage (Mælke- og Glutenfri)

Jeg har ofte bagt denne squashkage når vi får gæster. I tirsdags skulle jeg lave en mælke- og glutenfri version til min søns 1 års fødselsdag, og jeg blev faktisk rigtig postiv overrasket. Kagen var svampet og smagfuld, og frostingen var forsat luftig og let, 

Havregrynskager med citronfrosting (Gluten- & mælkefri)

Havregrynskager med citronfrosting (Gluten- & mælkefri)

Super simple og lækre gluten- og mælkefrie havregrynskager, med en frisk og syrlig citronfrosting. De er et stort hit herhjemme. Havregrynskagerne kan du lave flere dage i forvejen og blot opbevare i en kagedåse, til du skal bruge dem. Print opskrift Havregrynskager med citronfrosting (Gluten- 

Nem Mælkefri Lagkage

Nem Mælkefri Lagkage

Så blev jeg 31år! Det er nok den mest mærkværdige fødselsdag jeg mindes at have haft. Dette skyldes både disse besynderlige Coronatider hvor vi ingen mennesker ser, men også fordi vores lille søn på 3 mdr. har fået konstateret refluks, og jeg har derfor måtte 

Nøddemazarintærte (Toscatærte)

Nøddemazarintærte (Toscatærte)

En ægte klassiker som de fleste elsker. Print opskrift Nøddemazarintærte (Toscatærte) Kan med fordel fryses. Hasselnødderne kan skiftes ud med mandler, valnødder, pekan nødder eller hvad du ellers lige har liggende 🙂 ! Forberedelses tid 30 min Tilberedningstid 40 min Ventetid 70 min Antal personer 

Glutenfri peanutbutter/banan muffins med chokolade

Glutenfri peanutbutter/banan muffins med chokolade

Bananer og peanutbutter er fast at finde i vores køkken. Vi bruger det både til desserter, ovenpå morgengrøden, og ja sågar i is. Sødmen fra bananerne og det saltede fra peanutbutter, kombineret med mørk chokolade fungere bare utroligt godt. Disse muffins spiser familien faktisk både