Ingrediens: vand

Grydebrød for begyndere – Med surdej & ølandshvedemel

Grydebrød for begyndere – Med surdej & ølandshvedemel

Grydebrød med surdej behøver på ingen som helst måde at være indviklet, tværtimod. Dette er en opskrift som er nem at gå til, og dejen kan laves aftenen før, eller blot dagen før når du lige har tid. Dejen har nemlig kun godt af at 

Edamame hummus

Edamame hummus

Ofte når jeg tænker på edamame bønner, tænker jeg tilbage på mit gamle arbejde. Jeg har nemlig arbejdet i en sushibar i 6 år. Fantastisk arbejde & ikke mindst fantastisk mad. Jeg ELSKER sushi og alt hvad der hører til. Derfor bliver edamame bønner flittig 

Vegansk & Glutenfri One Pot

Vegansk & Glutenfri One Pot

One Pot pasta er en af de retter, som er blevet rigtig populær over de seneste år. Bogstavelig talt dækker det, i alt sin enkelthed over “alt i en” gryderet, hvilket er noget som er højtelsket i mange travle hjem. Print opskrift Vegansk & Glutenfri 

Glutenfri grød med vanilje, chokolade & nødder –  vegansk

Glutenfri grød med vanilje, chokolade & nødder – vegansk

Grød kan laves på 1000 måder, og er gennem de seneste år blevet mere og mere populær, grundet de mange variationer. Personligt er jeg til en grød som plantebaseret, og er fyldt med farver og smag 🙂 Print opskrift Glutenfri grød med vanilje, chokolade & 

Glutenfri peanutbutter/banan muffins med chokolade

Glutenfri peanutbutter/banan muffins med chokolade

Bananer og peanutbutter er fast at finde i vores køkken. Vi bruger det både til desserter, ovenpå morgengrøden, og ja sågar i is. Sødmen fra bananerne og det saltede fra peanutbutter, kombineret med mørk chokolade fungere bare utroligt godt. Disse muffins spiser familien faktisk både 

Vegansk grød med karamelliseret æble & bagte mandler

Vegansk grød med karamelliseret æble & bagte mandler

Jeg er gennem de seneste år blevet mere og mere vild med grød. Ikke blot fordi, at det holder en mæt i længere tid end meget andet morgenmad, men fordi man med meget få ingredienser, kan lave en UTROLIG lækker morgenmad. Print opskrift Vegansk grød 

Nem chokolademouse med baileys, mint & skumfiduser

Nem chokolademouse med baileys, mint & skumfiduser

Ja du hørte rigtig, en chokolademouse med 3 ting, som man alt for sjældent kombinere, men som smager FANTASTISK sammen!. Mint, baileys og skumfiduser. Denne chokolademouse er utroligt simpel at lave, og kræver kun 6 ingredienser: Smør, vand, chokolade, baileys, skumfiduser & fløde. – JA 

Nem kokosgrød med peanutbutter & friske bær – Vegansk & glutenfri

Nem kokosgrød med peanutbutter & friske bær – Vegansk & glutenfri

Mmmmm! GRØD! En sund, let og lækker morgenmad, som holder mig mæt i flere timer. En anderledes grød, end den klassiske havregrød. Er du vild med kokos, tror jeg bestemt også at du vil lide denne grød. 😀 Print opskrift Nem kokosgrød med peanutbutter & 

Syltede agurker – Klar på 15min

Syltede agurker – Klar på 15min

Hvor tit køber man ikke et glas syltede agurker og smider over halvdelen ud, fordi kan slet ikke får dem alle sammen brugt.? Jeg har selv prøvet dette ALT for mange gange, indtil jeg fandt ud af hvor nemt det er at lave dem selv.! 

Vegansk powergrød med karamel & æble

Vegansk powergrød med karamel & æble

Print opskrift Vegansk powergrød Forberedelses tid 4 min Tilberedningstid 6 min Antal personer 2 personer Ingredienser 2 dl. havregryn (glutenfri hvis du er glutenallergier) 4 dl. vand1 stk. æble skåret i tern 4 stk. dadler skåret i små stykker1 spsk. chiafrø1 dl. havremælk (sojamælk og