Tag: Nøddefri

Syltede rødløg – Tager kun 5 minutter at lave

Syltede rødløg – Tager kun 5 minutter at lave

Syltede rødløg er super let at lave og smager helt perfekt sammen med vegansk bbq burger, eller i en vegetar sandwich. Samtidig kan du bruge det som tilbehør til en masse forskellige retter ex. tapas, ovenpå salater, til nachos, ovenpå æggekage, på smørrebrød, ja mulighederne …

Veganske og glutenfri boller

Veganske og glutenfri boller

Lækre og svampede veganske og glutenfri boller med squash. Med en søn som på nuværende tidspunkt ikke tåler hverken majs, boghvedemel eller store mængder hvedemel, har det på ingen måde være let at finde færdigbagte boller eller ja sågar opskrifter. De fleste opskrifter som i …

Veganske chokolade muffins

Veganske chokolade muffins

Igår bagte jeg disse svampede og snaskede veganske chokolade muffins fyldt med smag. Grunden til at jeg bagte dem, var faktisk at vi var inviteret til fødselsdag, her lød menuen på chokoladekage, chokolade mousse og boller. Det lyder lidt sjovt at jeg tager kage med …

Quinoa pandekager

Quinoa pandekager

Allergivenlige og børnevenlige veganske quinoa pandekager, som både er glutenfri, æggefri, mælkefri og nøddefri. Perfekt til morgenmad til de små eller til at tage med på farten i en travl hverdag. De er både mættende og indeholder en masse gode vitaminer i form af bl.a. …

Grøn pesto – nødde og mælkefri

Grøn pesto – nødde og mælkefri

Lækker og nem grøn pesto med grønkål og solsikkekerner – Glutenfri, mælkefri, og nøddefri. Jeg elsker pesto! MEN jeg har faktisk ikke gjort så meget i at lave det selv, da jeg bare har købt en færdiglavet grøn pesto fra supermarked. Jeg må dog ærligt …

Allergivenlig knækbrød

Allergivenlig knækbrød

Allergivenlig- og børnevenlig knækbrød – Uden gluten, æg, nødder, soja & mælk Knækbrød er oftest fyldt med kerner og frø, hvilket er super lækkert og godt når man er voksen. Mange børn har dog svært ved at klare de mange hele kerner og frø. Hvis …