En grønnere hverdag
Lette hverdagsretter, kager, sødesager, bagværk og meget mere. Alle opskrifterne er unden nogen som helst former for komælk og laktosefri.
Nogen gange må aftensmaden gerne være nemt, som i RIGTIG nem. Det er ikke altid at der er tid til at stå i køkkenet i 30min til 2 timer. Derfor er disse peanutbutter og chili nudler en life saver, når det bare gerne må gå …
Frisk vietnamesiske forårsruller med bagt laks, farverige grøntsager, ananas, chilisauce og peanutbutterdressing. Dette er en af af favorit retterne herhjemme. Du kan lave vietnamesiske forårsruller på alverdens måder. Personligt er mine favoritter bagt laks, tofu og tempura rejer. Min søns favorit er med kylling, og …
Alkoholfri sommerdrink med kombucha, grapefrugt, lime, granatæble og rosmarin. Denne alkoholfri sommerdrink med kombucha, er en perfekt sommerdrink at servere for dine gæster. Du får det syrlige fra grapefrugten og limen, det søde fra granatæblerne, og det friske fra rosmarinen og kombuchaen. Har du ikke …
Lækker vietnamesisk agurksalat med honning og crispy chili olie. Personligt er rigtig glad for at handle ved Worldmart (reklamelink). Dette skyldes at det er utrolig let at handle asiatiske varer, og der samtidig er en dansk beskrivelse af varen på deres side. Jeg er derfor …
Avocado/Banan is – allergivenlig og børnevenlig UDEN mælk, æg, soya og nødder. Her får du 2 forskellige opskrift på en allergivenlig og børnevenlig is uden nogen former for mælk, æg, soya og nødder. Denne avocado/banan is er er lavet med bananer, avocado og kakaopulver. Den …
Allergivenlige fiskefrikadeller UDEN gluten, mælk og æg. Disse allergivenlige frikadeller er utrolig lette at lave. De er perfekt til dig som ønsker at dine børn skal spise regelmæssig fisk. Fiskefrikadellerne kan både laves med torsk, rødspætte, kuller, laks, ørred og kulmule. De er VIRKELIG lette …
Skøn vietnamesisk salat spræng fyldt med grøntsager. Salaten indeholder over 550g. grøntsager både bestående af kål, snack peber, agurk og salat. I bunden af salaten ligger glasnudlerne som er vendt i sesamolie og på toppen af salaten ligger mango og friske krydderurter. Denne vietnamesiske salat …
Surdejsbrød med avocado og langtidsbagte tomater. Surdejsbrødet er smurt med hvidløgs smøreost og toppet med frisk basilikum. En nem og simpel morgenmad eller frokost som stimulere alle dine smagsløg. Du får det søde og syrlige fra de bagte tomater, det cremet fra avocadoen, det knasende …
Vegansk rabarberkage UDEN mælk, æg, soya og nødder. Er du en af de heldige som står med med en masse hjemmedyrket rabarber her til sommer? Her har du en nem og hurtig opskrift på en vegansk rabarberkage med kokos. Den tager kun 10 minutter at …
Allergivenlige og børnevenlige is – UDEN mælk, æg & soya Her får du 2 forskellige opskrift på en allergivenlig og børnevenlig is uden nogen former for mælk, æg og soya Denne is er med kokosmælk og mango. Den anden is er lavet med bananer, avocado …