En grønnere hverdag
Er du ligesom mig helt vild med dadler, peanutbutter og chokolade? Så er denne nemme opskrift på daddelsnack med chokolade og peanutbutter, måske lige noget for dig. Det eneste som du skal bruge er mørk chokolade, peanutbutter, dadler og peanuts. Opskriften tager under 15 minutter …
Hummus med soltørrede tomater er perfekt sammen med grøntsager, på knækbrød eller på madbrød som fx. naanbrød Hummus er en fantastisk opfindelse fra det mellemøstlige køkken. Forskellige kalder det en dressing, pasta/mos eller dip. Det kan efterhånden købes i rigtig mange supermarkeder, og i alverdens …
Disse sprøde glutenfri kartoffel snack er super simple at gå til. De minder lidt om Rösti, som oprindelig er en schweizisk kartoffelret, som bliver spist til morgenmad i Schweiz. Mange schweizere betragter rösti som en nationalret. Rösti bruges både som hovedret og som tilbehør til …
EJ okay, jeg er simpelthen nødt til at dele denne opskrift på banan snack med jer. Du kan lave den på 2 måder. Enten ved først at dyppe den i nøddesmør og derefter overtrække den med mørk chokolade. Den anden mulighed er at overtrække bananerne …
Disse edamamebønner med lime er den perfekte nemme og sunde forret. Denne velsmagende snack er klar på under 15 minutter. Edamamebønnerne er vendt i friskpressede limesaft og flagesalt. De er serveret med en sesamdip, også kaldet Goma. Vi spiser dem også ofte som en del …
Jeg er KÆMPE fan af hård og knasende karamel med havsalt. Det er ikke særlig tit at jeg finder hård karamel. Tror faktisk den karamel jeg har været heldig med at finde er walkers toffee, hvilket jeg virkelig også kan anbefale. Jeg ved ikke om …
Kyllingenuggest er en klassisker når det kommer til fastfood. Her får du en opskrift på kyllingenuggets uden mælk og æg og helt fri for både ærteprotein og soyaprotein. Kyllingenuggets er traditionelt stegte i olie, men hjemmelavede kan også bages hvis du ønsker dette. I dag …
Er du ligesom mig helt vild med peanutbutter og chokolade er denne nemme opskrift på peanutbutter chokolade, måske lige noget for dig. Det eneste du skal bruge er mørk chokolade, peanutbutter og flagesalt. Opskrifter tager under 10 minutter at lave, og så har du en …
Semi dried tomater, er tomater der bliver langtidsbagte i ovnen og med et tvist af rosmarin. Casper Sommer (som mange af os kender) er vild med semi dried tomater, og man forstår ham godt. Semi dreid tomater er perfekt til pasta, pizza, tapas og salater. …
Rösti smurt med smøreost og laks er en super simpel forret eller snack. Til selve röstien skal du kun bruge sødekartofler, løg og hvidløg. Du kan justere i smagen ved at tilsætte forskellige tørrede krydderurter efter eget valg. Jeg har i denne opskrift anvendt basilikum, …