Forfatter: Mygreenkitchen

Veganske cookies

Veganske cookies

Nemme veganske cookies uden mælk, æg, soya og nødder. Jeg mener det virkelig, disse veganske cookies er virkelig lette at lave. Faktisk stod jeg og lavede dem med min søn i dag som er to et halv år. Det tog kun 10 minutter at bikse 

Vegansk honning

Vegansk honning

Mange ikke-veganere ved ikke, eller har måske ikke tænkt over før, at honning ikke er vegansk. Honning, kommer fra bierne og er derfor et animalsk produkt. Det er derfor ikke en vegansk fødevarer og indtages derfor ikke af veganere. Honning er et ingrediens, der ofte 

Veganske og glutenfri falafler uden tahin

Veganske og glutenfri falafler uden tahin

Nemme veganske og glutenfri falafler uden tahin lavet med squash, kikærter, løg, hvidløg, kikærtemel og krydderier. En opskrift ,der hverken kræver en helt masse tid, forberedelse eller ingredienser.  Samtidig er opskriften allergivenlig og børnevenlig. Der er derfor hverken er gluten eller sesam i denne opskriften. 

Min yndlings crawing smoothie

Min yndlings crawing smoothie

Denne smoothie er min yndlings crawing smoothie. Den er en sikker vinder, når det tommer til at få stillet den søde trang til is, kage, og chokolade. Jeg er virkelig vild med den.! Vælger du de rigtige ingredienser i en smoothie, har du faktisk muligheden 

Klassisk vietnamesisk dipsauce

Klassisk vietnamesisk dipsauce

Klassisk vietnamesisk dipsauce også kaldet Nước chấm. Da det stort set er overalt i vietnamesisk madlavning, her omtales det blot som dipping sauce. Der er mange typer saucer som bruges i det vietnamesiske til forskellige retter, men dette er faktisk en af de mest bruge 

Mælkefri og glutenfri banan havregryns muffins

Mælkefri og glutenfri banan havregryns muffins

Nemme og simple mælkefri og glutenfri banan havregryns muffins med mandelsmør. Disse muffins tager ingen tid at lave, og kan faktisk også laves med resterne af morgenmadens havregrød. Disse banan havregryns muffins er både glutenfri og mælkefri, og er et rigtig fint alternativ til en 

Overnight oats med nektarin og mandelsmør

Overnight oats med nektarin og mandelsmør

Vegansk og glutenfri overnight oats med nektarin og mandelsmør. Det eneste du skal bruge er nektariner, havregryn, vaniljesukker, chiafrø, salt, kanel, hampefrø, havremælk og mandelsmør. Er du ikke så meget til nektariner kan du blot udskifte disse med fx. æble, pære, mango eller fersken. Har du ikke 

Sund Tunsalat

Sund Tunsalat

Sund tunsalat med snack peber, æbler, forårsløg, bladselleri, purløg, majs og hytteost. En super simpel opskrift med masser af smag og farver Tunsalat er en let og frisk salat, som passer perfekt ovenpå knækbrød, surdejsboller, eller blot som en salat i sig selv. I denne 

Popcorn og peanutbutter snackbar

Popcorn og peanutbutter snackbar

Popcorn og peanutbutter snackbar både glutenfri og vegansk. Kender i det, man får simpelthen lyst til at prøve noget nyt. Popcorn med forskellige smage har været populær længe. fx. karamelliseret popcorn, popcorn med seasmør og saltede og søde popcorn. Men hvorfor ikke lave en snack 

Veganske og glutenfri vafler med blomkål 

Veganske og glutenfri vafler med blomkål 

En allergivenlig opskrift på nemme veganske og glutenfri vafler med blomkål, lavet med kikærtemel. Helt fri for både soya, mælk, æg, gluten, nødder og havre. Disse veganske og glutenfri vafler med blomkål er super lette at lave. Du hælder blot alle ingredienserne i en blender