Tag: Glutenfri

Nem vegansk pastaret med soltørrede tomater

Nem vegansk pastaret med soltørrede tomater

Cremet og nem vegansk pastaret med soltørrede tomater, rødløg, hvidløg, snackpeber, friske krydderurter og havrefløde. En nem og hurtig hverdags ret. Vælger du en glutenfri pasta, har du samtidig en 100% glutenfri ret. Retten er faktisk både glutenfri, nøddefri, mælkefri, æggefri og soyafri. INGREDIENSVALG Til en nem 

Nektarin salat med peanutbutter dressing

Nektarin salat med peanutbutter dressing

For mig er det vigtig at maden jeg spiser, er farverig og indbydende at se på. Denne nektarin salat med peanutbutter dressing er dette og samtidig let at lave. Du kan let gøre salaten børnevenlig ved at servere peanutbutter dressing og peanuts i små skåle 

Laksesalat

Laksesalat

Alt du behøver er 5 minutter af din tid og 8 ingredienser for at lave denne smagfulde og lækker laksesalat. Dette er den perfekte opskrift, når du har brug for en hurtig og nem frokost eller en velsmagende eftermiddagssnack. Lakse salaten kan serveres på flere 

Grøn smoothie

Grøn smoothie

Grøn smoothie kræver hverken særlig meget tid og er nemt at lave. Der er meget delte meninger i forhold til smoothies, hvilket skyldes frugtsmoothiens høje sukkerindhold. Men i min optik kan en smoothie laves på RIGTIG mange måder, hvorpå du kan kombinere både frugt og 

Vegansk honning

Vegansk honning

Mange ikke-veganere ved ikke, eller har måske ikke tænkt over før, at honning ikke er vegansk. Honning, kommer fra bierne og er derfor et animalsk produkt. Det er derfor ikke en vegansk fødevarer og indtages derfor ikke af veganere. Honning er et ingrediens, der ofte 

Veganske og glutenfri falafler uden tahin

Veganske og glutenfri falafler uden tahin

Nemme veganske og glutenfri falafler uden tahin lavet med squash, kikærter, løg, hvidløg, kikærtemel og krydderier. En opskrift ,der hverken kræver en helt masse tid, forberedelse eller ingredienser.  Samtidig er opskriften allergivenlig og børnevenlig. Der er derfor hverken er gluten eller sesam i denne opskriften. 

Min yndlings crawing smoothie

Min yndlings crawing smoothie

Denne smoothie er min yndlings crawing smoothie. Den er en sikker vinder, når det tommer til at få stillet den søde trang til is, kage, og chokolade. Jeg er virkelig vild med den.! Vælger du de rigtige ingredienser i en smoothie, har du faktisk muligheden 

Mælkefri og glutenfri banan havregryns muffins

Mælkefri og glutenfri banan havregryns muffins

Nemme og simple mælkefri og glutenfri banan havregryns muffins med mandelsmør. Disse muffins tager ingen tid at lave, og kan faktisk også laves med resterne af morgenmadens havregrød. Disse banan havregryns muffins er både glutenfri og mælkefri, og er et rigtig fint alternativ til en 

Overnight oats med nektarin og mandelsmør

Overnight oats med nektarin og mandelsmør

Vegansk og glutenfri overnight oats med nektarin og mandelsmør. Det eneste du skal bruge er nektariner, havregryn, vaniljesukker, chiafrø, salt, kanel, hampefrø, havremælk og mandelsmør. Er du ikke så meget til nektariner kan du blot udskifte disse med fx. æble, pære, mango eller fersken. Har du ikke 

Sund Tunsalat

Sund Tunsalat

Sund tunsalat med snack peber, æbler, forårsløg, bladselleri, purløg, majs og hytteost. En super simpel opskrift med masser af smag og farver Tunsalat er en let og frisk salat, som passer perfekt ovenpå knækbrød, surdejsboller, eller blot som en salat i sig selv. I denne