En grønnere hverdag
Avocado/Banan is – allergivenlig og børnevenlig UDEN mælk, æg, soya og nødder. Her får du 2 forskellige opskrift på en allergivenlig og børnevenlig is uden nogen former for mælk, æg, soya og nødder. Denne avocado/banan is er er lavet med bananer, avocado og kakaopulver. Den …
Allergivenlige fiskefrikadeller UDEN gluten, mælk og æg. Disse allergivenlige frikadeller er utrolig lette at lave. De er perfekt til dig som ønsker at dine børn skal spise regelmæssig fisk. Fiskefrikadellerne kan både laves med torsk, rødspætte, kuller, laks, ørred og kulmule. De er VIRKELIG lette …
Agurk snack med tun og chilimayonnaise toppet med forårsløg og sesam er en perfekt frokost til dig som elsker tun. Opskriften er 100% glutenfri og du får en ret som både er knasende, stærk, smagfuld og cremet på en og samme gang. Agurk snack med …
Surdejsbrød med avocado og langtidsbagte tomater. Surdejsbrødet er smurt med hvidløgs smøreost og toppet med frisk basilikum. En nem og simpel morgenmad eller frokost som stimulere alle dine smagsløg. Du får det søde og syrlige fra de bagte tomater, det cremet fra avocadoen, det knasende …
Frisk tomatsalat med flotte farverige cherrytomater, syltede rødløg, agurk, spinat og mozzarella. Hvis der er noget jeg er vild med, er det en salat fyldt med farver og smag. Sommeren giver en rig mulighed for at bruge mange forskellige farver. Få den flotte røde fra …
Vegansk rabarberkage UDEN mælk, æg, soya og nødder. Er du en af de heldige som står med med en masse hjemmedyrket rabarber her til sommer? Her har du en nem og hurtig opskrift på en vegansk rabarberkage med kokos. Den tager kun 10 minutter at …
Vegansk kartoffelmad med plante mayonnaise, nye danske kartofler, syltede sennepsfrø, ristede løg og karse. Hvis ikke du har prøvet en kartoffelmad med syltede sennepsfrø, så kan jeg virkelig anbefale dig at prøve det. De giver en mild smag af sennep og en form for både …
Langtidsbagte tomater med timian og rosmarin. Langtidsbagte tomater er et perfekt tilbehør til tapas, salater og sandwich. Det er super let at lave og kræver kun at du har nogle tomater, krydderurter enten friske eller tørrede, lidt sukker, olie og salt. Thats it. Lettere bliver …
Frisk vegansk appelsinsalat med granatæbler, rødløg og frisk mynte. En super lækker sommersalat at servere sammen med grillmaden. Inde i byen i Aarhus er der sommetider nogle helt vilde tilbud på økologisk frugt og grønt. Sidste uge var der 1 kilo økologiske appelsiner for 3 …
Børnevenlig og glutenfri brød UDEN mælk, æg, soya, nødder og gluten. Jeg er blevet spurgt af refluksfamilie, om jeg ikke vil dele den opskrift på børnevenlig og glutenfri brød. Jeg har brugt denne opskrift store dele af min søns liv. Faktisk startede jeg med at …