En grønnere hverdag
Vegansk peanutbutter brownie lavet med kikærter. Ja du hørte rigtig, kikærter 😀 En vegansk brownie du simpelthen er nød til at lave. Det bedste ved det hele er at den tager kun 10 min at bikse sammen. Det eneste udstyr du skal bruge er en …
Nem vegetarisk tortilla sandwich . Denne tortilla sandwich er lavet med stegte portobello svampe, ost, syltede rødløg, hjemmelavet ramsløgspesto og syltede chili. Den her måde at lave tortillas på er blevet er stort hit for rigtig mange. Nok fordi de er så utrolig lette at …
Vegansk ramsløg pesto lavet på friske ramsløg, solsikkekerner, olivenolie og et tvist af citronsaft og salt. Ramsløg pesto er perfekt sammen med hjemmetlavet knækbrød med hørfrø og chiafrø eller i risotto. Er du vild med pesto, finder du måske også denne grønne veganske pesto lavet på grønkål …
Vegetar risotto med svampe og hjemmelavet grøn pesto. Retten er både er mælke- og laktosefri. Jeg er typen der elsker at gå på svampejagt i skoven, for at se om jeg er heldig at finde en svamp eller to. Indtil videre har jeg haft heldet …
Skøn vegansk brownie toppet med snaskede peanutbutter frosting, hakkede peanuts og smeltet chokolade. Jeg har bagt denne brownie en del gange, både som alm. brownie, som mælkefri brownie og nu også som vegansk brownie. Hver gang jeg har en surdej som trænger til at blive …
Ramsløg salt, som blot kræver 2 ingredienser. Alt du skal bruge er friske ramsløg og groft salt. Lettere bliver det ikke 🙂 Vidste du godt at alle dele af ramsløget er spiseligt.? 🙂 Ud over dette så indeholder ramsløg store mængder af C-vitamin, faktisk 10 …
Disse børnevenlige quinoa bøffer er lavet af hørfrø, quinoa, sødekartofler og kikærtemel, og er derfor både glutenfri og veganske. De er super lette at lave, og du kan tilføje lige de krydderier, som du kan lide. Personligt bruger jeg gerne grill krydderi og paprika, rosmarin …
Skøn vegetar opskrift på en glutenfri æggewrap fyldt med grøn hummus og stegte svampe. Let at gå til og tager kun 20 min at lave. Glutenfri æggewrap er en super alternativ til den klassiske wrap. Æggewrap kan kombineres med mange forskellige former for fyld. Det …
Jeg bliver aldrig træt af avocadocreme. Avocadocreme er utrolig let at lave og kan bruges til rigtig mange ting. Jeg brugte det for nylig ovenpå bagte kartofler og sammen med lammeburger. Valg af produkter Personligt er jeg rigtig glad for oatly imat fraiche, som både …
Jeg elsker påske, dette skyldes flere forskellige ting. Oftest har jeg fødselsdag i påsken, hvilket betyder at familien kommer på besøg hjemme hos os. Dette er en perfekt anledning til to ting. 1) Påskejagt for børnene hvor der gemmes påskeæg i haven. 2) Lækker påske …